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Chorizo Ibérique de Bellota
Nouveau
Le secret de notre chorizo ibérique de bellota se cache dans l’élevage propre de la part de l’agriculteur des cochons. Ils vivent et broutent en liberté dans les vastes dehesas andalouses, un écosystème unique au monde.
Qualité inégalable
Dans les dehesas les couchons ibériques mangent des pâturages naturels et des glands. Ceux-ci donnent au porc ibérique une qualité de viande inégalable.
Après avoir réalisé une sélection du maigre le plus exceptionnel, ils sont agrémentés d'un mélange de fines épices méditerranéennes, comme le poivron qui donne la couleur typique rouge à cette charcuterie.
Par la suite il est séché de forme naturelle pendant 3-4 mois dans les séchoirs naturels. Ce processus accentue encore plus les parfums et les goûts, en le transformant en un produit magnifique qui est capable de surprendre même les plus exigeants.
Libre de gluten.
Fiche de produit
- Marque Guillén
- Origine Salamanca
- Race de porcs Ibérique Bellota
- Temps de maturation 3 mois
- Conservation A température ambiante dans un endroit frais et sec
- Durée de conservation 3 mois ou 1 mois une fois ouvert
- Conseils Ouvrir 30 min avant la consommation pour obtenir la meilleure saveur et le meilleur arôme
- Ingrédients Porc ibérique, sel, paprika, ail
- Sans gluten Oui
- Sans lactose Oui
Avis
Aanrader
Zeer correcte service, snelle reactie op eventuele problemen, lekkere producten
Chorizo, maar dan échte chorizo
Ik was op zoek naar echte chorizo om te gebruiken met koken, omdat ik alle tot nu toe verkrijgbare "chorizo" in Nederland niet echt iets met chorizo te maken vind hebben. De Chorizo Iberico de bellota stelt niet teleur; geweldig! Levering komt uit Spanje zag ik op de GLS site en was met 4 dagen binnen.
Seulement 4,95€
Dare-dare despuis l'Espagnedélai de transit
Produits artesinaux
Pas satisfait? Remboursé
Délai de transit et frais d'envoi
Tous nos produits sont expédiés directement d'Espagne.
| Zone | Délai de transport | Frais | Gratuit a partir de |
|---|---|---|---|
| Zone 2 | 1 jour | 2,50€ | 60€ |
| Zone 3 | 2-3 jours | 4,00€ | 90€ |
| Zone 4 | 2-3 jours | 4,95€ | 180€ |
| Zone 5 | 4-5 jours | 4,95€ | 180€ |
| Zone 6 | 5-6 jours | 5,95€ | 200€ |
| Zone 7 | 6-7 jours | 18,25€ | 400€ |
| Zone | Pays |
|---|---|
| Zone 2 | Espagne |
| Zone 3 | Portugal |
| Zone 4 | France, Allemagne, Monaco |
| Zone 5 | Belgique, Autriche, Danemark, Italie, Pays-Bas, Luxembourg, République tchèque, Saint-Marin |
| Zone 6 | Suisse, Slovaquie, Slovénie, Hongrie, Liechtenstein, Pologne, Royaume-Uni |
| Zone 7 | Bulgarie, Croatie, Estonie, Finlande, Irlande, Lettonie, Lituanie, Norvège, Suède |
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Grof lekker
Ondanks dat de chorizo nog relatief jong en zacht is smaakt die voortreffelijk. Pittig maar ook vol smaak. Ik hang hem nog een tijdje koel en droog in een doek te drogen tot die iets vaster is, bederven doet die niet!! Aanrader voor de vrienden van top quality foods.
Hetzelfde geldt trouwens ook voor de Salchichon Iberico..